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Tips nutricionales

A COCINAR CON LOS NIÑOS

 

Para nadie es un secreto, que introducir los vegetales a la dieta de los más pequeños, no e

s una tarea fácil.

 

Como tantos aspectos de la vida, los hábitos alimentarios adquiridos en la infancia, marcaran sus estilos de vida y salud  en el futuro.

Una forma eficaz para que los niños le tomen cariño a los vegetales, es iniciar con la compra de los vegetales, que ellos los toquen y puedan ver los colores, sentir texturas y olores, seguido es importante realizar una receta en compañía.

 

A continuación dejaré una receta fácil y rápida para que puedas realizarla en compañía de tus hijos.

 

Nuggets 

 

¿A qué niño no le gustan los nuggets? Pues estos, además de ricos, son muy sanos.

Para hacer 15 nuggets (aprox.) tritura media taza de almendras y dos puñados de espinacas, añade dos huevos batidos, una taza de pan rallado, media taza de harina de linaza, una cucharadita de albahaca y otra de orégano, y media taza de queso rallado. Después, mézclalo todo bien, haz pequeñas bolitas con la masa, aplástalas, rebózalas con pan rallado y hornéalas.

 

NUBIA PAOLA PARAMO

NUTRICIONISTA CES

 

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